土鍋で炊いたご飯はおいしい! |
水加減もよくわからないまま、とにかく古人のいわれに則り「はじめちょろちょろ中ぱっぱ、赤子泣いても蓋取るな」だけを守りました。
初めのうちは,味は甘くておいしいもののちょっとかたかったり、水っぽかったりと1週間程は、やっぱり電気釜買ってこよかな?!なんて思いました。
でも、私の学習能力はめずらしくフルに発揮されたのでした!
今日は、最高の出来でした! コツは、
「ない!」 慣れること。
そして、音を聞き分けること。炊けてくる時の音です。初めは「ぴゅー」つぎは「ぷすぷす」さいごは
「ぽつぽつ」って具合にね。
いいじゃない! パストラルで! お台所が! キッチンじゃないのよ! お台所なのよね!
ちょっと熱くなっちゃいました。写真ちょっとお待ちを! (じつは。データが消えちゃいましたと言うより消しちゃいました。よって、再度撮影まで写真なしです
(ーiー))
ユズに刺があるの,知ってましたか?それもいっしょにお見せできると思いますので。
とりあえず、今日はおやすみなさい。